Recette du jus de bouye bio (1L)

comment faire du jus de bouye

Ingrédients :

500g de Bouye bio Baomix
1L d’eau
200g de sucre
150g de lait en poudre
Essence Corossol graviola
Essence Fleur d’Oranger

Recette :

1/ Trier à la main les 500g de Bouye, enlever les petits morceaux de coques, les fibres et autres résidus non désirés.

2/ Rincer le Bouye rapidement pour le laver.

3/ Mettre 1L d’eau dans un récipient. Rajouter le Bouye. Laisser reposer pendant 30 minutes à 1 heure.

4/ Séparer les graines de la poudre collée, de façon à ce qu’il ne reste plus que les graines bien noires, sans poudre autour.

5/ Filtrer. Il ne doit rester que de l’eau avec de la poudre et pas d’autres résidus.

6/ Ajouter le sucre et mélanger.

7/ Ajouter ensuite le lait en poudre directement dans la préparation, puis mélanger au fouet afin d’obtenir une texture bien homogène, sans grumeau. Si des grumeaux sont présents, filtrer de nouveau.

8/ En fonction de vos goûts, rajouter 2 gouttes d’Essence Corrossol et 1 goutte de Fleur d’Oranger.

9/ Mettre au frigo. Boire bien frais.

Un avis consommateur, ou avis client, désigne un élément d’appréciations et commentaires donnés par les acheteurs sur un produit ou un service, que ce soit sur un critère particulier ou la globalité de l’offre. Ces opinions reflètent le niveau de satisfaction de la clientèle.

Vous pouvez consulter les avis clients du site du laboratoire Biologiquement en suivant ce lien : avis biologiquement.com

7.6/10

C’est la note que nos clients nous donne actuellement. Merci pour votre confiance !